Domestikasi Tanaman Padi (Rice Domestication)
Siapa belum pernah makan nasi? Sebagian besar penduduk Indonesia pasti sangat mengenal nasi , yang dimasak dari beras yaitu biji tanaman padi yang sudah dikupas. Nasi, beras dan padi bisa diterjemahkan dalam satu kata dalam bahasa Inggris: rice (ngirit kosakata nihhh). Salah satu hal yang menarik dari tanaman padi adalah sejarah domestikasinya. Nenek moyang padi dulu sebenarnya adalah rumput liar (masuk dalam famili Poaceace/Gramineae atau famili rumput-rumputan, nah, kita juga makan rumput kaleee :D) seiring dengan perkembangannya berdampingan dengan kehidupan manusia, padi berevolusi menjadi tanaman budidaya pokok sampai sekarang. Tanaman padi modern yang kita kenal saat ini adalah hasil domestikasi oleh manusia selama ribuan tahun. Karena kebutuhan akan ketersediaan makanan meningkat, manusia mulai membudidayakan tanaman padi liar. Kegiatan budidaya tentu disertai modifikasi lingkungan/komponen budidaya untuk mendukung peningkatan produktivitas tanaman padi. Usaha i...